최고의요리비결 이순옥, 알탕, 도라지생채, 닭고기 가지볶음, 콩나물냉국, 꼴뚜기조림, 어묵마늘종볶음, 불고기 케밥, 단호박 맛탕, 우유빙수 레시피 최요비 이순옥 조리기능장 최고의요리비결
TV 2017. 6. 12. 00:50
EBS 최고의 요리비결 방송 소개 ( 최요비, 2017년 6월 12일~6월 16일 방송정보, 최고의 요리비결 레시피, 만들기, 출연, 게스트, 재방송, 시청률, 재료, 비법, 노하우, 최고의 요리비결 이특 )
이번주는 전진주 요리연구가의 초간단 레시피 9가지를 알려 주신다고 하네요. ( 알탕, 도라지생채, 닭고기 가지볶음, 콩나물냉국, 꼴뚜기조림, 어묵 마늘종볶음, 불고기 케밥, 단호박 맛탕, 우유빙수치 )
저처럼 평소 요리 때문에 고민이신 분들은 방송 놓치지 마셨으면 해서 포스팅합니다.
레시피는 체크되는 대로 올리도록 할께요.
방송후 그외 주요 정보도 정리해서 업데이트 하겠습니다.
기대하시길 ...
편성 : EBS1 (월~금) 오전 10:50
진행 : 이특
게스트 : 이순옥 요리연구가
- 이순옥
- 여성 조리기능장 1호
- 한국관광대학교 호텔조리과 교수
- 2018 평창 동계올림픽 급식 전문위원
- 저서 <항암효과를 살린 버섯요리(공저)> 외 다수
- 이순옥 레시피
- 6월 12일 (월) .. 알탕과 도라지생채 .. 얼큰하고 시원한 알탕과 매콤달콤한 맛에 입맛 당기는 도라지생채!
- 6월 13일 (화) .. 닭고기 가지볶음과 콩나물냉국 .. 영양 듬뿍~ 닭고기 가지볶음과 무더위를 날려줄 시원한 콩나물냉국!
- 6월 14일 (수) .. 꼴뚜기조림과 어묵 마늘종볶음
.. 짭조름한 맛에 밥 한 공기 뚝딱! 꼴뚜기조림과 인기 밑반찬! 어묵 마늘종볶음!
- 6월 15일 (목) .. 불고기 케밥과 단호박 맛탕 .. 간편한 브런치! 불고기 케밥과 달콤한 한입 간식! 단호박 맛탕!
- 6월 16일 (금) .. 우유빙수 .. 입 안에서 사르르~ 녹는 달콤한 우유빙수!
<레시피>
알탕과 도라지생채 http://prupong.tistory.com/3786
닭고기 가지볶음과 콩나물냉국 http://prupong.tistory.com/3787
꼴뚜기조림과 어묵 마늘종볶음 http://prupong.tistory.com/3951
불고기 케밥과 단호박 맛탕 http://prupong.tistory.com/3952
