EBS 최고의 요리비결 방송 소개 ( 최요비, 최고의 요리비결 2017년 11월 20일~24일 방송 정보, 최고의 요리비결 레시피, 만들기, 출연, 게스트, 재방송, 시청률, 재료, 비법, 노하우, 최고의 요리비결 이특 )
이번주는 박영란 요리연구가의 초간단 레시피 7가지를 알려 주신다고 하네요. ( 배추김치, 총각김치, 갓김치, 파김치, 무섞박지, 배추동치미, 무생채 )
저처럼 평소 요리 때문에 고민이신 분들은 방송 놓치지 마셨으면 해서 포스팅합니다.
레시피는 체크되는 대로 올리도록 할께요.
방송후 그외 주요 정보도 정리해서 업데이트 하겠습니다.
기대하시길 ...
편성 : EBS1 (월~금) 오전 10:50
진행 : 이특
게스트 : 박영란 요리연구가
- 박영란
- 전통발효음식연구원 원장
- 조리기능명인 김치 부문
- 전주대학교 한식조리학과 외래 교수
11월 20일 (월) .. 배추김치 .. 365일 밥상에 빠질 수 없는 든든한 배추김치!
11월 21일 (화) .. 총각김치와 갓김치 .. 사각사각~ 씹는 맛이 일품인 총각김치와 알싸한 향으로 입맛 돋우는 갓김치!
11월 22일 (수) .. 파김치와 무섞박지 .. 향긋하고 매콤한 파김치와 아삭한 맛에 반하는 무섞박지!
11월 23일 (목) .. 배추동치미 .. 시원하게 톡 쏘는 맛이 매력적인 배추동치미!
11월 24일 (금) .. 무생채 .. 누구나 손쉽게 만드는 매콤 새콤한 무생채!
배추김치 http://prupong.tistory.com/11313
총각김치와 갓김치 http://prupong.tistory.com/11314
파김치와 무섞박지 http://prupong.tistory.com/11413
배추동치미 http://prupong.tistory.com/11464
