VJ특공대 건강한 편식, 채식 베이킹 쿠키 빵, 최진복, 자연식 밥상, 로푸드팜, 송학운 김옥경, 채식 건강 밥상, 경북 영덕 칠보산 자연생활교육원, 가격 위치 전화, 건강한편식 VJ특공대 873회
TV 2017. 9. 1. 12:30
KBS2 VJ특공대 873회 방송 소개 ( 브이제이 특공대 건강한 편식 vj특공대 2017년 9월 1일 방송, 재방송, 시청률, 성우, 편성표, 가격 위치 전화, 맛집, 다시보기, 촬영 정보 )
이번 방송은 '건강한 편식'라는 내용이 특히 기대되는데요.
주내용은 '채식 베이킹 쿠키 빵, 최진복, 자연식 밥상, 로푸드팜, 송학운 김옥경, 채식 건강 밥상, 경북 영덕 칠보산 자연생활교육원, 가격 위치 전화, 건강한편식' 등 이라고 합니다.
관심있는 분이시라면 이번주 방송 절대 놓치지 마셨으면 해서 포스팅하네요.
자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요. 참고하셨으면 합니다. ^^
건강한 편식
상호 : 로푸드팜 (채식 베이킹)
대표메뉴 : 채식 베이킹 쿠키 빵
주소 : 서울특별시 마포구 성지5길 17 1층
전화 : 02-336-1210
최진복 대표
상호 : 자연생활교육원 (자연식 밥상)
대표메뉴 : 채식 건강 밥상
주소 : 경상북도 영덕군 병곡면 칠보산 1길 251-91
전화 : 054-734-8090
경북 영덕 칠보산
송학운 김옥경 부부 대표
건강한 먹거리에 대한 사람들의 관심이 높아지고 있는 요즘!
건강을 위해 오히려 편식 하는 사람들이 있다?
몸을 생각한다면 밥상부터 점검해야 한다는 사람들을 VJ 카메라가 만나본다.
건강한 먹거리를 만날 수 있다고 해서 찾아간 곳.
제작진을 반기는 건 다름 아닌 쿠키와 빵?!
이곳에선 우유와 달걀, 버터 같은 동물성 재료를 넣지 않는 ‘채식 베이킹’을 맛볼 수 있다는데.
최진복 씨는 10년 동안 호텔의 파티시에로 근무하며 화려하고 예쁜 디저트를 만들어 왔지만, 2015년에 출산한 아이가 유제품과 달걀에 알레르기 반응이 있다는 것을 알게 된 후 채식 베이킹에 눈을 떴단다.
진복 씨의 아이처럼 아토피나 알레르기가 있는 아이들도 안심하고 맛있게 먹을 수 있는 간식을 만들기 위해 연구에 연구를 거듭한 결과, 우유와 달걀, 버터 없이도 맛있는 빵을 만들 수 있다는 사실을 알게 되었다는데!
초보자도 쉽게 따라 만들 수 있는 건강한 베이킹을 VJ 카메라가 소개한다.
공기 좋고 물 맑은 경상북도 영덕의 칠보산.
송학운·김옥경 씨 부부가 도시 생활을 접고 깊은 산골에 터를 잡은 지도 벌써 20여 년이 지났다.
두 사람이 이곳에 자리를 잡은 데에는 남다른 사연이 있다는데.
남편 송학운 씨가 1992년에 직장암, 대장암 진단과 함께 6개월 시한부 선고를 받았던 것!
어떠한 방법을 써서라도 ‘생존’이 간절했던 부부가 선택한 건 바로 채식 위주의 건강한 밥상이었단다.
유도 선수 출신으로 고등학교 체육 교사 생활을 했던 송학운 씨는 삼시 세끼를 고기로 챙겨 먹을 정도로 고기 사랑이 남달랐다.
하지만 자연에서 온 재료를 최대한 소박하게 요리한 아내 김옥경 씨의 ‘자연식’ 덕분인지, 2006년에는 암세포가 완전히 소멸했다는 진단을 받았다는데.
송학운, 김옥경 부부의 건강한 편식 이야기를 들어본다.
