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코미디 TV 맛있는 녀석들 131회 '전국투어 : 대전 두부 두루치기' 방송 소개 ( 대전 두부집, 두부김치전, 오징어 찌개, 맛녀석 2017년 8월 25일 방송, 맛집, 가격, 위치, 전화, 식당, 메뉴, 맛있게 먹는 법, 맛있게먹는 TIP, 한입만, 촬영장소 )
흔히 두루치기라고 하면 돼지고기가 먼저 떠오르죠?
저렴한 부위의 돼지고기에 매콤 달콤한 양념을 넣어 달달 볶아낸 음식.
고소하면서도 매콤 달콤한 맛으로 남녀노소 모두 좋아하는 밥도둑이자 저렴한 가격으로 사랑받는 음식이기도 한데요.
대전에는 두부 두루치기가 있다고 합니다.
두부 두루치기라고 하면 두부로 만든 두루치기 라는 뜻?!
그렇다면 두부 모양이 멀쩡할리가 없을텐데.. 라는 생각이 먼저드는데요.
음식이라면 만물박사, 척척 박사쯤 되는 김준현 씨도 두부 두루치기는 이번 전국투어를 통해 처음 맛본다고 하더라구요.
얼핏봐서는 으깬 두부찌개 비주얼
하지만 그 얼큰함이 끝내주는 음식이라고 하는데요.
"두부 두루치기 하나로 대전이란 지역이 맛의 고장으로 기억될 만큼 참 맛있어" 라고 말하는 모습을 보니, 저 역시 대전 지역에 갈 일 있으면 꼭 한번 들려보고 싶은 곳입니다.

상호 : 진로집
대표메뉴 : 두부두루치기 中 15000원, 두부 + 오징어, 두부전, 두부김치전, 수육, 오징어 찌개, 오징어볶음, 제육볶음
주소 : 대전 중구 중교로 45-5 (대흥동 314-1)
전화 : 042-226-0914

 

대전 향토음식, 원조 두부두루치기
대전 대흥동 맛집