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tvN 수요미식회 129회 막국수 2탄 할머니 손맛을 이어받아 구수하고 심심한 강원도 막국수를 선보이는 집 방송 소개 ( 맛집 막국수 먹어 보고 화나서 직접 차린 막국수집, 어릴 때 할머니가 만들어주시던 메밀 국수, 평창 메밀, 즉석 양념과 즉석에서 뽑는 수제면, 손님들의 기호에 맞춰 그때그때 즉석에서 만드는 양념장, 할머니 비법 그대로, 다니던 회사 사표내고 만든 신천역 새마을시장 막국수집, 막국수, 감자전 군두부 메밀전병 기호에 따라 맞춤 막국수, 강원도 평창 할머니 비법 생수 국내산 메밀 80% 호밀 20%, 송파구 신천 임수호 남경막국수 즉석 양념 막국수집, 수요미식회 2017년 8월 2일 방송 정보, 가격 위치 전화, 맛집 리스트, 문 닫기 전에 가야할 식당 )
어릴적부터 길들여져 온 탓도 있겠지만, 유독 음식 솜씨 좋은 엄마의 집밥을 먹고 자란 전 웬만한 맛집 음식도 성에 차지 않을때가 많더라구요.
김치 같은 경우엔 전라도 지역을 제외하곤 식당 김치는 손을 대지 않을 정도인데요.
유명 맛집이라고 찾아간 곳도 대부분 '차라리 내가 만들어 먹는게 낫겠다..' 생각이 드는 저.
그런데, 이런 생각을 진짜 몸소 실천한 사람이 있다?!
수요미식회 막국수 2탄 할머니 손맛을 이어받아 구수하고 심심한 강원도 막국수를 선보이는 집 편에서는 유명 프렌차이즈 막국수 식당을 다녀 온 후 맛없는 국수가게에 가득한 손님들이 불쌍해 보여 할머니의 막국수를 배워와 막국숫집을 열었다는 서울 송파구 잠실동 임수호 남경막국수집을 소개할 예정이라고 합니다.

상호 : 임수호 남경막국수
대표메뉴 : 물, 비빔, 면빨 8000원, 쟁반 막국수 (2인) 18000원, 메밀 찐만두, 메밀전병, 사골 수육, 도토리묵, 군두부, 감자전
주소 : 서울 송파구 백제고분로7길 52-29 (잠실동 207-13)
전화 : 02-417-0060
할머니 손맛을 이어받아 구수하고 심심한 강원도 막국수를 선보이는 집
평창 메밀, 즉석 양념과 즉석에서 뽑는 수제면
비빔막국수 고소한 맛 아무것도 넣지 않고 순하고 고소한 맛
물막국수 담백한 맛 식초 겨자 조금 넣고 많이 저어야 육수가 나온다
신천역 새마을시장 맛집, 임수호

멀쩡하게 잘 다니던 회사까지 때려치고 할머니가 계신 강원도 평창군 진부면으로 내려가 할머니의 손맛을 배워왔다는 임수호 사장
어머니 이화성 씨는 물론 주위 친구들과 지인들의 만류에도 그의 고집은 확고했다고 하는데요.
자본금이 적어 지금은 잠실새내역으로 바뀐 신천역 새마을시장 인근에 권리금도 없는 곳에 가게를 열었다는 그
100% 국내산 메밀 80%와 호밀 20% 반죽으로 하루 2번 반죽하는 것은 물론 평창 생수만 사용하고 비빔 양념장 역시 손님들의 기호에 맞춰 그때그때 즉석에서 조미해 준다고 하는데요.
남녀노소 식성과 기호에 따라 다른 맛을 즐길 수 있고, 메밀 찐만두, 메밀전병, 군두부, 감자전 같은 강원도 향토 음식을 맛볼 수 있어 인기라고 합니다.