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TV 2017. 9. 22. 03:54
생방송 아침이 좋다 352회 '가을제철음식 - 전어' 방송 소개 ( 생방송 아침이 좋다 2017년 9월 22일 방송 정보, 촬영 장소, 촬영지, 생방송 아침이 좋다 리포터, 맛집, 가격 위치 전화 )
<가을제철음식>
정보 : 서천 홍원항 자연산 전어 꽃게 축제
위치 : 충남 서천군 서면 홍원항 일원
기간 : 9월 24일까지
전화 : 041-950-4525
상호 : 본가
대표메뉴 : 전어 코스 요리 (전어구이, 전어회, 전어무침, 꽃게탕, 새우찜, 새우튀김) 3인 95000원
주소 : 충남 서천군 서면 도둔리 1222-16
전화 : 010-3475-7922, 041-952-7922
서천 5대 맛집
서천 홍원항 맛집, 신병섭
상호 : 너뱅이등대횟집
대표메뉴 : 전어회, 전어 코스요리
주소 : 충남 서천군 서면 도둔리 1222-3
전화 : 041-951-7870
서천 홍원항 맛집
지금이 딱! 제철 맞은 <꽃게 • 전어>
더위가 가시고, 선선한 바람이 불어오는 가을.
제철을 맞은 전어와 꽃게!
요즘 전어 축제가 한창인 충남 서천엔 전국팔도에서 전어 맛 보러오는 사람들로 인산인해라는데.
가을 전어는 여름철 충분히 먹이를 먹고 성장해 살과 기름이 통통하게 오른 지금이 가장 맛있는 시기!
서천 홍원항 앞 식당가에서는 신선한 전어 회부터 매콤 새콤한 전어 무침.
집 나간 며느리까지 돌아오게 만든다는 고소한 전어구이까지 코스별로 맛볼 수 있다고!
그런가하면 꽃게의 고장, 충남 태안의 한 식당에서는 짭짤한 간장게장부터 매콤한 양념게장, 살이 탱글탱글 살아있는 대하장, 태안의 향토 음식 게국지까지 푸짐하게 즐길 수 있다.
여기에 토실토실하게 살이 오른 수게의 다리 살만 발라 만든 별미, 게살쌈장까지~
올 가을 사람들의 입맛 사로잡은 전어와 꽃게요리를 소개한다.
