생방송 오늘저녁 순두부 짬뽕, 속풀리는 이색 별미, 삼선 백짬뽕, 송이전복 특짬뽕, 14년 전통 경주 보문단지 맛집, 동궁반점, 가격 위치 전화, 찾아라먹스타 순두부 짬뽕 생방송오늘저녁 677회
TV 2017. 9. 7. 14:45
생방송 오늘저녁 677회 '찾아라 먹스타' 방송 소개 ( 생방송 오늘저녁 2017년 9월 7일 방송, 맛집, 가격 위치 전화 )
'찾아라 먹스타' 코너에서는 순두부 짬뽕 맛집을 소개해 준다고 합니다
기대되는데요
자세한 정보는 아래에 포스팅하니깐요, 오늘도 방송 즐감하셨으면 합니다
편성 : MBC (월~금) 18:10
[찾아라 먹스타] 속풀리는 이색 별미, 순두부 짬뽕
상호 : 동궁반점
대표메뉴 : 순두부 짬뽕 7000원, 삼선 백짬뽕, 송이전복 특짬뽕, 유니짜장, 고추 쟁반 짜장면, 소고기 탕수육, 칠리 탕수육, 오향장육, 해삼탕, 해삼쥬스, 전가복
주소 : 경상북도 경주시 북군길 27
전화 : 054-741-1233
경주 보문단지 맛집
각종 SNS와 인터넷을 뜨겁게 달군 #비주얼대박 #먹스타!
오늘의 주인공은 화끈한 매운맛 자랑하는 속풀이 메뉴의 1인자 짬뽕되시겠다!
하지만 짬뽕도 평범함 짬뽕이 아니니~ 새빨간 국물에 눈처럼 하얗게 쌓여있는 저것은 정체는?
바로 순두부 짬뽕!
깔끔한 맛을 위해 채소를 우려낸 육수에~ 얼큰한 맛을 책임질 고춧가루는 특유의 텁텁함을 없애기 위해 태우듯 볶아주는 것이 포인트!
짬뽕의 생명과도 같은 면발은 시금치 가루를 이용해 만드는데~
볶은 콩가루도 함께 넣어 씹을수록 구수한 맛이 일품이라고!
특히 일반 밀가루 면보다 소화가 잘되기 때문에 어린 아이들부터 어르신들까지~
누구나 부담 없이 즐길 수 있단다.
마지막으로 순두부 짬뽕에 빼 놓을 수 없는 화룡점정 순두부는 경주에서 14년째 순두부를 만들고 있는 장인에게 받아 사용하고 있다는데~
기가 막힌 아이디어로 손님들 눈도장 쾅쾅 찍은 오늘의 먹스타!
세상 어디에도 없는 순두부 짬뽕을 맛보러 지금 당장 경주로 떠나보자!
