생생투데이 사람과 세상 부산 로컬푸드 직접 만들어 보이소 2021.04.01 (목)

생생투데이 사람과 세상 부산 로컬푸드 직접 만들어 보이소 2021.04.01 (목)

[기획의도]
구포에 가면 만날 수 있는 
부산의 대표 향토음식, 구포국수.
최근 구포국수체험관이 새로 오픈하면서
많은 이들이 찾고 있다. 
그런가 하면, 이바구길로 유명한 부산 초량동.
수많은 명물들이 있는 이곳에 
또 하나 추가돼야 할 게 있었으니 바로 명란이다.
명란은 부산 동구에 있던 물류창고인 
남선창고에서 시작된 것으로 확인되는데. 
부산의 대표 로컬푸드를 이용해 직접 요리를 만들어 
시식해보는 이색 음식체험장을 찾아가본다.

[연락처]
<구포국수체험관> 051-338-4871
이바구충전소 <명란셀프쿠킹 체험장> 051-469-4113